Palmares renueva instalaciones en Trinidad y Sancti Spíritus

La Sucursal Extrahotelera Palmares Sancti Spíritus está llevando a cabo una serie de obras de remodelación en sus locales situados en las ciudades patrimoniales de Trinidad de Cuba y Sancti Spíritus, con motivo del aniversario 510 de su fundación.
Según informó a los medios de comunicación Freddy Rendueles, director de Palmares en la provincia, uno de los proyectos más destacados es el de Mi casita, un espacio dedicado al ocio infantil que se ubicará en el antiguo bar Yesterday, en la ciudad de Trinidad, declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad.
Se espera que el centro esté listo a principios de 2024, coincidiendo con la celebración de los 510 años de la fundación de Trinidad por Diego Velázquez de Cuéllar, en enero de 1514.
Otra de las iniciativas es la creación de un bar temático inspirado en los años 50, que se levantará en un edificio deteriorado que requiere varias reformas. Además, se está reacondicionando la plaza cultural Lico Jiménez, en honor al famoso pianista y compositor trinitario del siglo XIX, José Manuel Jiménez (Lico), que nació en 1851 y murió en 1917 en Alemania.
En la ciudad de Sancti Spíritus, fundada en 1514, Palmares está ampliando las capacidades de la Taberna Yayabo, un atractivo lugar junto al emblemático puente sobre el río del mismo nombre. Asimismo, se está rehabilitando el antiguo Café El Liana, frente al parque que rinde homenaje al Mayor General Serafín Sánchez, para convertirlo en un centro recreativo.
Palmares también cuenta con otra Taberna, La Canchánchara, en Trinidad, donde se sirve una bebida típica del mismo nombre, elaborada con miel de abeja, jugo de limón, hielo, aguardiente de caña y agua, en una vasija de barro. En la llamada Ciudad Museo del Caribe, una de las más conservadas de América, varios restaurantes de la Sucursal acogen estos días a visitantes nacionales y extranjeros.
Foto: PL