Los viajeros checos y eslovacos podrán disfrutar de una conexión directa con Cuba, gracias a un nuevo vuelo chárter que operará entre las ciudades de Bratislava, Praga y Santa Clara
Se trata de la segunda edición de esta iniciativa que nació en París hace más de 30 años y que se ha extendido por más de 120 ciudades en 40 naciones
En sus 12 años de creado, el proyecto social La Moneda Cubana ha graduado a más de mil 800 jóvenes de la capital como Técnicos Universitarios en Cocina y Gastronomía.
Inversiones Pucara S.A. (IPSA) y la Asociación de Cantineros de La Habana, realizarán un concurso competitivo en FIHAV 2023 para elegir al nuevo embajador del mítico coctel Aperol Spritz en Cuba
En 1993 nace la actualmente reconocida Havana Club International S.A., fruto de la unión de Cuba Ron S.A. y el Grupo Francés Pernod Ricard, creándose la sinergia necesaria para la inserción plena del ron Havana Club y todo su portafolio en el mercado mundial.
En el marco del X Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet, conversamos con uno de los mayores representantes de la gastronomía cubana, el chef Jorge Junco, profesor principal de Cocina en FORMATUR y profesor adjunto del Proyecto Artechef.