La Asociación para la Ciencia y la Tecnología de los Alimentos de Cuba (Actac) y otras instituciones afines, prepararon el VI Congreso Latinoamericano y del Caribe sobre Calidad e Inocuidad de los Alimentos, evento sobre alimentos y gastronomía internacional, que sesionará en el Palacio de Convenciones de La Habana, con la presencia de investigadores, culinarios, artistas y periodistas especializados.
Con el propósito de que los abogados cubanos contribuyan al mejoramiento del modelo jurídico del país, se celebrará del 16 al 19 de septiembre, en el Palacio de Convenciones de La Habana, el Congreso Internacional Abogacía 2014.
Quizá si ya de pequeña, en su natal ciudad y en otros lugares cercanos del oriente cubano, para Sarah Esperanza Ysalgué Ysalgué (Guantánamo, 26 de octubre de 1894-La Habana, 29 de abril de 1989), la vocación por las ciencias geográficas le nació al contemplar el imponente paisaje natural de fértiles valles, caudalosos ríos y empinadas montañas que la rodeaban.
Acompañados por vecinos, niños y periodistas, los nietos del escritor estadounidense Ernest Hemingway, Patrick yJohn, recorrieron el poblado ultramarino habanero de Cojímar, donde su abuelo hiciera los mejores amigos de este país.
La ciudad de Santiago de Cuba endulza sus días con la apertura de una casa comercializadora que se especializa en este producto milenario y nutritivo. Ubicada en la Calle Corona entre Enramadas y Aguilera, centro histórico de la ciudad, el local cuenta con una gran demanda del público interesado en adquirir la miel que se comercializa de forma exclusiva.
Hace siglos formas parte de la Mayor de las Antillas y estás arraigada en la vida socio-cultural de Santiago de Cuba. Has sido el motivo de inspiración de varios escritores, cantantes, artistas… y hasta me atrevería a afirmar que todos los cubanos, estén donde estén, en más de una ocasión te han pedido salud, protección y ayuda.